Torkat cashewkött EKO 4-PACK x 225g

Description

Så använder du CashewMeetly

CashewMeetly är enkelt att tillaga och kan användas i många av dina vanliga favoriträtter.

Tillagning

Skölj det torkade cashewköttet i kallt vatten och koka i minst 2 minuter, gärna i saltat vatten eller buljong. Koka längre om du vill ha en mjukare konsistens eller ska tillaga det vidare i en annan rätt.

Häll av vattnet och sedan är det redo att användas. Stek gärna några minuter för att få en god stekyta. Cashewköttet har en sötsyrlig smak och passar bra i rätter där man tillsätter sötma och syra, till exempel:

• BBQ & pulled – strimla cashewköttet, blanda med BBQ-sås och servera till exempel i hamburgerbröd eller wrap. Vi har även recept på Pulled CashewMeetly på vår receptsida.
• Asiatiskt – tillaga med exempelvis teriyaki, yakiniku eller chili och servera med ris.
• Grillat – använd till spett eller som en del av en grillad måltid.
• Pizza & wraps – använd som topping eller fyllning.
• Vego-sill – byt ut sillen mot cashewkött och lägg in i exempelvis senaps-, curry- eller löksill.

Hur mycket behövs?

Räkna med cirka 30 g torkad produkt per portion, beroende på recept. Cashewköttet fördubblas i vikt vid tillagning.

Ingredienser & ursprung

Ingredienser: 100 % ekologiskt torkat cashewäpple.
Ursprung: Togo.

Förvaring

Förvaras mörkt, svalt och torrt i en försluten förpackning. Eftersom produkten är torkad är den dessutom en smidig skafferivara med lång hållbarhet.

Bra att veta

Nötfri: CashewMeetly innehåller inga cashewnötter eller spår av.

Eftersom cashewäpplet är en naturlig råvara kan mörka fläckar och prickar förekomma. Det är naturliga, ätbara delar av frukten och påverkar inte produktens användning.

Alla bitar är unika. Produktionen sker för hand och cashewäpplena har naturligt olika färger, former och storlekar. Därför kan både färg, form och storlek variera mellan bitarna – ingen bit är den andra lik.

Näringsvärden

*Dagligt referensintag.